Pianta medio-alta di buon vigore, che produce, dopo il taglio dell’infiorescenza principale, numerosi piccoli getti. Ciclo medio-precoce.
Nome scientifico: Brassica oleracea botrytis cymosa
Semina: da maggio a luglio.
Distanza: sulla fila cm 40-60, tra le file cm 60-80.
Raccolta: da ottobre a dicembre.