Foglie spesse, arrotondate, a margine lievemente ondulato, di colore verde intenso che formano un cappuccio di buona pezzatura. Ciclo medio-tardivo. Seme nero.
Nome scientifico: Lactuca sativa capitata
Semina: da marzo a luglio.
Distanza: sulla fila 25-30 cm; tra le file 30-35 cm.
Raccolta: da giugno ad ottobre.